Пароконвектомат и ресторанный бизнес
ХРОНИКИ БИЗНЕСА
Электронная газета о малом бизнесе
21 сентября, четверг, 2017 год
Новости бизнеса
Колонка редакции
Как открыть свое дело?
Совет эксперта
Про малый бизнес
Новости компаний
Полезная информация
Товары и услуги
Разное
Архив материалов
Контакты для связи

Пароконвектомат и ресторанный бизнес


     В этом разделе публикуются авторские статьи, которые отражают взгляд и мировоззрение редакции газеты по отношению к малому бизнесу.


Пароконвектомат и ресторанный бизнес 27.12.2011


    Ресторанный бизнес – весьма доходный вид деятельности, который при правильном подходе может окупиться за один год. Однако для его эффективной организации одного желания недостаточно. Между тем многие думают, что для функционирования бистро, кафе или другого места общественного питания нужно лишь найти хорошего повара, купить или арендовать помещение и приобрести необходимое технологическое оборудование (овощерезки, пароконвектоматы, столы, посудомойки, миксеры, хлебопечки, миксеры и т.д.). В реальности дела обстоят иначе. Для того чтобы заведение не только заработало, но и приносило стабильный доход, нужно провести по-настоящему титаническую работу, по сравнению с которой даже расчистка авгиевых конюшен покажется лёгкой разминкой. Поэтому прежде чем открывать ресторанный бизнес, следует очень хорошо подумать. Однако если решение уже принято окончательно и бесповоротно, остаётся надеяться, что данная статья, освещающая главные характеристики одного из представителей технологического оборудования для кухни, окажется полезной.

    Речь пойдёт об уже вскользь упомянутых пароконвектоматах, которые без преувеличения можно назвать сердцем, благодаря которому кухня будет функционировать исправно и эффективно. Одно такое устройство может заменить собой несколько видов оборудования, например, духовой шкаф, плиту, фритюрницу, котёл и другие. Таким образом, на кухне появляется устройство, при помощи которого главный повар и его помощники могут выполнять множество различных действий, готовить разнообразные вкусные и привлекательные блюда. Это многофункциональное оборудование позволяет варить, жарить, печь, готовить на пару и многое другое. Тем более, что пароконвектомат позволяет добиться не только отличного вкуса и аромата, но и сохранить максимальное количество полезных веществ, содержащихся в используемых при готовке продуктах.

    При этом устройство может использоваться как для оборудования общественной столовой, так и профессионального ресторана с изысканной кухней. Кроме того, оно позволяет экономить время, энергоресурсы и производственные площади. Что немаловажно, сегодня компании предлагают всем, кто решил организовать своё дело, самые различные модели, различающиеся по функциональным возможностям, цене и размерам. Благодаря этому будущий владелец ресторана может купить пароконвектоматы как для заведений, предназначенных для обслуживания большого количества посетителей, так и для небольших баров, столовых и кафе.


Автор: Черный Дмитрий для Хроники бизнеса

Возврат к списку Обсудить на форуме




Все а
вторские статьи о бизнесе от редактора газеты:





Свежие материалы

  ХРОНИКИ БИЗНЕСА - это новая интересная бизнес-газета. Для Вас лента новостей, совет эксперта, начать свой бизнес, интернет-реклама, доска объявлений,   бизнес-форум.
Форум «Деловой климат в России»
Форум «Деловой климат в России»
Новая конференция по проблемам малого бизнеса в этом году пройдет в г. Ульяновске с 3 декабря 2015г. Если первый день пройдет под гимном серьезны...
Истинная причина успеха в своем бизнесе (Майкл Роуч)
Истинная причина успеха в своем бизнесе (Майкл Роуч)
Истинная причина успеха некоторых предпринимателей – они когда-то кому-то помогали зарабатывать деньги, строить бизнес и были рады оказывать...
Форуму «Бизнес-Успех» исполнилось 5 лет
Форуму «Бизнес-Успех» исполнилось 5 лет
На открывшемся форуме «Бизнес-Успех» насчитывается немало интереснейших жизненных случаев, из-за которых люди пришли сюда. Началась история ...
Малый бизнес покидает территорию Бурятии
Малый бизнес покидает территорию Бурятии
Проанализировав данные этого года, которые охватывают период с начала января по конец сентября, УФНС по Бурятии сделало вывод: бизнес уходит с территории республики. Так,...
Почти миллиард евро инвестируют в Сочи
В Сочи пройдёт XI Международный экономический форум «Сочи-2010». Во время его проведения власти города хотят заключить восемь соглашений для реализации инвестиционных проектов. Планируется, что сумма инвестиций, которая должна быть вложена в эти прое...



При полном или частичном использовании материалов этого сайта активная ссылка на адрес страницы-источника обязательна.

Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах.


  16+ |  Хроники бизнеса © 2009-2017 | Вся информация на сайте защищена законом об авторских и смежных правах.